9月30日下午，华人策略_华人策略论坛市场监督管理局副局长杨杰带队，联合市经开区市场监督管理局组成专项检查组，深入华人策略_华人策略论坛：开展国庆节前食品安全检查指导工作。校党委委员、副校长胡凼热情接待检查组一行，学校后勤服务中心相关人员陪同检查。

杨杰一行围绕校园食品安全关键环节与重点领域，逐项开展检查。查验了学校食堂的食品经营许可证、健康证；深入食堂消毒间、保洁区，现场查看餐饮具清洗、消毒、烘干、存放全流程操作规范；仔细翻阅食材采购台账、出入库台账、消毒记录台账、从业人员健康管理台账等，强调台账记录需做到“内容完整、数据准确、字迹清晰、留存规范”，通过规范化台账管理为校园食品安全加装“双重保险”。

杨杰对华人策略_华人策略论坛：当前食品安全管理工作给予肯定，认为学校在资质管理、流程规范、台账记录等方面基础扎实、措施到位。同时，他也要求学校强化节日期间食材采购验收、加工制作、留样管理等环节的管控，切实把好食品安全“每一道关”。

胡凼对检查组的专业指导表示感谢。学校将不断完善食品安全长效管理机制，常态化开展自查自纠，以“零容忍”态度守住校园食品安全底线，为广大师生营造安全、放心的饮食环境，让师生度过一个平安祥和的国庆节。

供稿：徐安琪

初审：潘刚

复审：陆凤林

终审：顾宏才

责任编辑：周锋